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Arbres à feuilles caduques

Quelles sont les châtaignes comestibles?
Quelles sont les châtaignes comestibles?
Il est encore un peu tôt pour les cueillir. Mais début, voire la mi-octobre (en fonction des conditions climatiques), les premières châtaignes seront disponibles. Mais attention, toutes les châtaignes ne sont pas comestibles et prévues pour la consommation. Nous vous aidons à différencier les différentes variétés.

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Et si l'on se préparait un vin de noix?
Et si l'on se préparait un vin de noix?
Les vacances d'été sont finies et l'arrière-saison s'annonce délicieuse. Nous nous dirigeons lentement vers l'automne. Avec des noix bientôt bonnes à être cueillies. Et propices à la préparation d'un vin de noix.

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Bien récolter ses noix au jardin
Bien récolter ses noix au jardin
A partir de la fin septembre, nous pouvons déjà procéder à la récolte de noix fraîches. Voici quelques conseils pour bien en profiter. Et des recettes pour les savourer en dessert.

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Du marc de café aux briquettes écologiques
Du marc de café aux briquettes écologiques
Imaginez que votre maison puisse être chauffée avec du marc de café. Quelle folle idée devez-vous penser. Et pourtant, on en est venu à découvrir que les restes de café contiennent un combustible à utiliser.

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Le frêne commun en détresse
Le frêne commun en détresse
Le frêne tend à disparaître dans l'ensemble de notre pays. Il est particulièrement triste de constater que l'une de nos variétés indigènes doive être menacée par une attaque agressive d'un champignon.

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