Der kalifornische Mohn verdankt seinen Namen der Tatsache, dass die Blüte abends schließt und morgens wieder öffnet.
Eschscholzia californica 'Cream Swirl' hat weiße bis blassgelbe plissierte Blütenblätter. Blüten wachsen an langen Stängeln und gedeihen am besten in armem Boden.
Die Blütezeit hängt von der Aussaatzeit ab: Säen im Herbst blüht im Mai und sät im Frühjahr von Juli bis Oktober.