Plantes favorables aux oiseaux, riches en antioxydants
Les antioxydants jouent non seulement un rôle important dans notre alimentation, mais sont aussi indispensables pour les oiseaux de jardin, surtout en automne. Ils aident les oiseaux à maintenir de longues périodes d’activité pendant les mois froids d’hiver. Mais qu’est-ce que les anti-antioxydants exactement ? Littéralement, cela signifie « contre l’oxydation ». Ces substances protègent les cellules du corps des dommages causés par l’oxydation, un processus dans lequel les cellules sont affectées par des substances agressives. Les antioxydants bien connus sont les vitamines C et E, ainsi que des oligo-éléments tels que le sélénium et le zinc.
Les oiseaux de jardin bénéficient également des antioxydants. En plantant dans votre jardin des arbustes riches en baies, comme le sorbier, le houx ou l’épine de feu, vous leur offrez une source naturelle de ces substances essentielles et attirez toutes sortes d’oiseaux dans votre jardin. Un gagnant-gagnant pour les gens et la nature !
Épine (haie – solitaire)
L’épine-vinette, également appelée épine-vinette, est une haie épineuse qui a aussi une belle apparence en tant qu’arbuste solitaire. En mai, elle fleurit avec des fleurs jaunes, une friandise pour les insectes. Puis apparaissent les baies gracieuses, qui persistent de l’été jusqu’à la fin de l’automne. Ces baies contiennent des antioxydants modérés, mais sont principalement les préférées des merles et des grives. Un ajout pratique et décoratif à tout jardin !Cornus (arbuste)
Plusieurs variétés de cornus, ou cornouiller, produisent des baies foncées riches en antioxydants à l’automne. Une délicatesse saine que les pinsons, les merles et les grives adorent ! Ces arbustes s’insèrent parfaitement dans une large bordure et se distinguent par leurs brindilles colorées et leurs ombelles blanches avant l’apparition des baies. Un vrai attireur d’yeux et un aimant à oiseaux !Cotonéaster (plante de haie - couverture végétale - plante grimpante)
Les baies rouge-orangées du cotoneaster (cotoneaster nain) sont un en-cas populaire pour les merles et diverses espèces de pinsons. Bien qu’ils contiennent une petite quantité d’antioxydants, ils constituent une source alimentaire durable et bienvenue. Le cotonéaster polyvalent peut être utilisé comme couvre-sol, plante de haie ou même comme grimpeur. Pratique et magnifique dans le jardin !Crataegus (plante de haie – arbre)
L’aubépine est l’une de mes préférées comme plante de haie et un atout pour tout jardin. Cet arbuste indigène et piquant porte des baies riches en antioxydants à l’automne. Des merles, des grives et même des cireurs de passage occasionnels en festoient.En mai, l’aubépine commune s’impose avec de magnifiques nuages de fleurs blanches qui attirent de nombreux pollinisateurs. En tant qu’arbuste feuillu, il est idéal comme espèce principale dans une haie mixte et paysagée. Fortement recommandé !
Hedera (plante grimpante – couvre-sol)
Les baies de lierre ne contiennent pas beaucoup d’antioxydants, mais restent sur la plante jusqu’à l’hiver. En conséquence, ils constituent une source importante de nourriture pour les merles tels que le rouge-aile, le champignon, le grive et le merle. De plus, cette plante grimpante à feuilles persistantes et à floraison tardive fournit le dernier nectar de la saison pour les papillons, les bourdons et les abeilles.Houx (plante de haie – solitaire)
Les chardonnerets et les crises adorent les baies du houx. Ces baies sont non seulement saines, mais restent aussi longtemps dans les buissons. Ils offrent une image décorative d’hiver dans le jardin, tandis que les espèces de houx, en tant qu’arbustes persistants, contrastent agréablement avec les feuillus. Le houx est aussi parfait comme plante de haie.Lonicera (plante grimpante)
Les merles, les grives et autres oiseaux de jardin adorent les baies rouge vif du chèvrefeuille sauvage. Ces baies apparaissent après les fleurs parfumées, de la fin de l’été à l’automne.Parthenocissus sp. (plante grimpante)
Cette plante grimpante attrayante offre non seulement de magnifiques couleurs automnales, mais produit aussi des baies en automne. Bien que Parthenocissus soit pauvre en antioxydants, ces baies constituent une source précieuse de nutriments pendant les mois les plus froids. Ils ont une longue durée de conservation et attirent divers oiseaux de jardin.
Sorbus (arbuste – arbre)
Le frêne des montagnes est un véritable champion de la production massive de baies en automne. La belle floraison blanche se transforme en magnifiques baies rouge-orange vif. Les baies restent bonnes longtemps et constituent un ajout bienvenu à l’alimentation automnale de divers pinsons, crisiers, grive chanteuse et merles.Rosa (arbuste – solitaire)
Les cyrhorondins n’apparaissent sur la plante que si vous laissez les fleurs fanées jusqu’à l’automne. La rose des dunes (Rosa spinosissima) est la gagnante en matière d’antioxydants. Les cynorrobards presque violacés de ce rosier attirent les ailes-d’oise, les merles et les grives. Ils sont très riches en vitamine C et peuvent aussi être utilisés pour faire de la confiture, de la gelée et comme garniture de pâte. La rose canine (Rosa canina) possède également des hanches extrêmement nutritives qui attirent des visiteurs hivernaux tels que le roux et le champignon. Ces fruits sont aussi riches envitamines C, B1, B2 et carotène. Les rosiers chiens sont également attrayants dans une haie sauvage mixte.
Pensez à enrichir votre jardin avec une ou plusieurs de ces espèces. Plus il y a de baies, plus il y a de vie dans votre jardin. De plus, beaucoup de ces baies sont également bonnes pour l’humain si elles sont correctement transformées.