Paeonia itoh 'Sunset and Rainbows' est un croisement entre une pivoine des bois et une pivoine herbace.
C’est une pivoine à croissance verticale avec des feuilles profondément incisées et une floraison abondante, souvent 50 fleurs par plante en une saison. Les fleurs sont remarquablement grandes (15-20 cm), s’épanouissent d’un rose pâle avec une base jaune crème et un œil rouge.

Il faut un sol humide bien drainé.