Lactuca sativa - La merveille de la laitue au chou des quatre saisons
Définition
La laitue de chou Merveille des Quatre Saisons est une laitue d’été délicieuse et tendre à la laitue ou laitue beurre d’une belle couleur rouge. La meilleure période de semis est d’avril à juillet, directement en terrain ouvert. La variété convient à la culture estivale en plein air. Semez sur un sol humide, sur des rangées espacées de 30 cm ou sur un lit de semences.
Semez peu profondément pour que la graine soit à peine couverte. Éclaircez jusqu’à 30 cm après l’émergence ou plantez jusqu’à 30 x 30 cm. La laitue germe mieux à une température assez basse (jusqu’à environ 18°C), donc semez par temps chaud sur un lit ombragé. La probabilité de former une tige florale augmente à partir de 20°C. Deux à trois semaines après le semis – lorsque les plants mesurent 4 à 6 cm – il est temps de les planter. Gardez le sol humide et ouvert pendant la culture. À récolter dès que les têtes sont assez grandes pour être consommées (juillet-août).