Laitue glacée Great Lakes 118 - Lactuca sativa
Définition
La laitue iceberg est un type de laitue à feuille assez croustillante, contrairement à la laitue beurre ou à la laitue chou.
L’une de ses propriétés les plus importantes est sa longue durée de conservation. Les têtes peuvent devenir très grandes et nécessitent donc plus d’espace que la laitue ordinaire. Les Grands Lacs forment de grandes têtes robustes avec des feuilles légèrement dentelées, sont lents à tirer et tiennent bon au réfrigérateur très longtemps.
Semez de la laitue glacée de la mi-avril à la fin mai dans un lit de graines. Après 3-4 semaines, lorsque les plants mesurent 4-5 cm de haut, vous pouvez les planter à l’endroit souhaité avec une distance de 40 x 40 cm. Ne les plantez pas plus rapprochés, car les « Grands Lacs » forment de grandes têtes. Assurez-vous que le sol reste suffisamment humide pendant la culture. Récolte : deux à deux mois et demi après la date de semis.