Définition
syn. « Double des Vosges »
Le malus domestica 'Jacques Lebel' est une grosse pomme ronde et aplatie, jaunâtre verdâtre avec une teinte rouge.
La chair est blanche, juteuse et d’un goût aigre-doux.
Prêt à être cueilli à partir de la mi-octobre et ne s’auto-pollinisant pas, il a donc besoin d’un bon pollinisateur.