Dahlien aus der HONKA-Serie sind orchideenblühende Dahlien mit einzelnen, sternförmigen Blüten und einem gelben Herz. Die Blütenblätter sind lang und schmal, leicht gefaltet und kommen je nach Sorte in mehreren Farben vor.

Dahlia 'Honka Surprise' ist leicht duftend, blüht magentarosa mit goldgelbem Zentrum in der Mitte.