KULTIVIERUNGSTIPPS
Die Weinbeere ist ein Selbstbestäuber, daher brauchen wir prinzipiell nur eine Pflanze, um Beeren zu ernten; sie bevorzugt einen sonnigen Ort (auch Halbschatten ist erlaubt) und einen Boden mit gutem Wassermanagement. Die Pflanze blüht im April-Mai, die Beeren können von Ende Juni bis Anfang August geerntet werden. Wir können problemlos 3 bis 5 kg Beeren von einer erwachsenen Pflanze pflücken. Die weiße Johannisbeere kann als gerade Hecke gezogen werden, aber genauso gut wie ein Strauch. Der Vorteil einer Hecke ist, dass die Pflanzen kompakter sind, was das Schneiden und Ernten erleichtert. Schneiden Sie die Pflanzen ein- oder zweimal im Jahr. Ein Rückschnitt im Winter ist notwendig. Wenn wir die Pflanzen als eine glatte Hecke ziehen, schneiden wir auch im Sommer (Ende Mai, Anfang Juni) zurück. Der Pflegeschnitt erfolgt im Winter (zwischen Dezember und Mitte April): - Wir schneiden Äste ab, die zu niedrig sind – schlecht gezielte Äste (Äste, die nach innen wachsen oder sich kreuzen) – verjüngen (beschneiden alte Hauptzweige zu einem jungen Trieb) – entfernen die Grundtriebe (es sei denn, wir verwenden einen als Ersatz für einen alten Hauptzweig) – kürzen die längsten Äste auf 1 m20 Beim Wachstum als Espalier/gerade Hecke schneiden wir alle Zweige, die länger als 15 cm sind, zurück zum nächsten 0,5 bis 2 cm. Sommerschnitt (nur wenn es als Espalier wächst) sorgt für besseres Licht, eine luftigere Pflanze und erleichtert das Pflücken. Wir reißen einige der Triebspitzen an den Seiten unserer Hecke heraus und achten darauf, dass mindestens 5–6 Blätter am beschnittenen Trieb verbleiben.

RATSCHLÄGE BEI SCHWIERIGKEITEN
Vögel können unseren Beeren großen Schaden zufügen, weshalb es am besten ist, ein Vogelnetz zu verwenden. Im Falle eines Kaliummangels sind die Pflanzen empfindlich gegenüber der Kantenkrankheit (bei der die Blattkanten absterben).