Oignons Rijnsburger - Allium cepa

L’oignon de Rijnsburger est un oignon à graines blanc-jaune sphérique qui produit de gros oignons à partir de graines en une seule saison. Cette variété est réputée pour sa excellente durée de conservation et son goût acidulé. De plus, vous pouvez les récolter tôt pour obtenir une saveur d’oignon fraîche et douce.

Semez en mars ou avril, directement dans la terre. Semez en rangées espacées de 25 cm et éclaircissez les plantes émergentes jusqu’à ce qu’elles soient espacées de 10 cm. Cela laisse aux oignons assez d’espace pour bien pousser. Pour éviter les problèmes de mouche de l’oignon, il est judicieux de traiter le lit de semence à l’avance et de garder le sol humide.

Vous pouvez récolter les oignons en août ou septembre, lorsque le feuillage jaunit et tombe. Laissez les oignons bien sécher dans un endroit abrité avant de les stocker. Conservez-les dans un endroit frais et sec et vous pourrez en profiter longtemps.