Narcissus tazetta 'Avalanche' fleurit avec plusieurs fleurs parfumées sur une tige. Les fleurs ont des pétales blancs avec une couronne jaune pâle.
Les feuilles sont plus étroites et plus herbeuses que celles des autres jonquilles.

Ce sont des plantes faciles, elles peuvent rester au même endroit pendant des années avec l’ajout régulier d’engrais artificiels (sans engrais naturel) et ne plantent pas dans un endroit trop sombre ou trop sec.
De plus, il ne faut pas couper le feuillage trop tôt, il vaut mieux laisser le feuillage mourir.
Elles sont plantées au plus tard début octobre et nécessitent une légère protection hivernale, surtout la première année, après quoi elles deviennent plus fortes.