Définition
Le Paw paw est un arbre fruitier tropical qui s’est très bien adapté à notre climat.
Elle nécessite un endroit chaud et ensoleillé, à l’abri du vent, sur un sol légèrement acide.
Mais surtout les premières années, pas de plein soleil.
Le tronc doit surtout rester à l’abri, il est préférable de planter une plante persistante de 50 cm devant lui
Au printemps, apparaissent des fleurs blanches à brun-rougeâtres « malodorantes ».
Mais ce qui frappe le plus dans cet arbuste, ce sont ses fruits comestibles, ils ressemblent beaucoup à de la papaye.
Ce sont de longs fruits (5 à 15 cm), lourds (jusqu’à 500 grains) d’un brun jaunâtre. Le goût est fade mais savoureux.
Ils contiennent beaucoup de vitamines et sont riches en protéines.
Peut aussi être utilisé en cuisine avec la vaisselle.
Après environ 4 ans, les fruits sont attendus, apparaissant entre la mi-août et octobre.
Cependant, 2 à 3 copies du Pawpaw sont nécessaires pour la fécondation
Sans oublier... leur magnifique couleur automnale.
Cet arbre assez particulier peut être observé dans l’arboretum de Bokrijk.