L’abeille... Vu différemment
Tout le monde connaît la substance sucrée que les abeilles mellifères, qui produisent à partir du nectar des fleurs et des jus de plantes. Le miel est utilisé comme aliment énergétique dans presque toutes les cultures depuis 7000 ans et joue également un rôle important dans les scènes religieuses et magiques ou dans des applications médicinales.
Les propriétés typiques du miel dépendent principalement du nectar des fleurs visitées que les abeilles cueilleurs apportent dans la ruche. La viscosité du miel dépend de sa fraîcheur et de la quantité d’eau contenue dans le miel. Le miel d’eucalyptus, par exemple, n’est pas très visqueux, tandis que le miel de bruyère est extrêmement visqueux. La couleur varie de l’incolore clair à l’ambre foncé et presque noir, et dépend de l’origine, de l’âge et des conditions de stockage. Toutes les couleurs sont des variantes de la couleur ambre jaune.
Miel
Contient de nombreux sucres simples à forte valeur énergétique qui sont rapidement absorbés dans le sang. C’est donc une source de nourriture adaptée pour les enfants, les personnes âgées, les malades et même les sportifs afin de leur fournir l’énergie nécessaire.
Le miel est utilisé dans le lait et le thé pour les rhumes depuis l’Antiquité. Même le vin et d’autres boissons alcoolisées sont enrichis de cette bouillie sucrée. Le miel, qu’il soit mélangé ou non à d’autres épices ou à la poudre de cannelle, a de nombreuses autres applications en médecine alternative contre toutes sortes de maladies : arthrite, infection de la vessie, maux de dents, obésité, grippe, infertilité, fatigue, mauvaise haleine, indigestion,... Cela améliore généralement le système immunitaire.
Depuis les anciens Égyptiens et Romains, les brûlures, les affections cutanées et les coupures sont traitées avec du miel. Cette vieille coutume a donné un nouvel élan à notre médecine ces dernières années. Le miel réduit plus rapidement l’inflammation, le gonflement et la douleur, et l’odeur de la plaie ainsi que le tissu nécrotique disparaissent également plus rapidement. Le processus de guérison s’accélère, entraînant une légère cicatrice. De plus, le miel agit comme un agent antimicrobien et peut être utilisé contre les bactéries résistantes là où d’autres thérapies sont peu efficaces.
Non seulement le miel, mais aussi les grains de pollen, la propolis, la gelée royale et la cire sont des produits finaux importants de nos abeilles domestiques.
Grains de pollen
Elles proviennent des étamines des fleurs et des plantes, sont déposées par les abeilles en petits morceaux et récoltées par les apiculteurs dans des pièges à pollen. Les abeilles elles-mêmes les transforment légèrement en pain d’abeille pour nourrir leurs larves.
La couleur, le goût et la composition dépendent beaucoup des plantes visitées. Les granules sont utilisés comme complément alimentaire. Ils stimulent non seulement les organes et les glandes, mais augmentent aussi la vitalité. Ils contiennent beaucoup d’antioxydants et stimulent le système immunitaire. Les personnes souffrant de rhume des foins et d’allergies bénéficieraient de l’utilisation quotidienne des grains de pollen.
Le pollen est également recommandé en naturopathie pour l’asthme, les allergies, les maux de tête, la prostatite et les maladies rénales. Dans les remèdes de bien-être, il est utilisé contre le stress, la perte de poids et pour améliorer l’endurance.
Propolis
C’est un mélange de cire d’abeille et de résines provenant d’arbres, de bourgeons de feuilles et de fleurs. Il est jaune ou brun foncé et parfois même transparent. Les abeilles l’utilisent dans la ruche pour tout sceller et sceller les fissures et crevasses.
Selon des analyses modernes, la propolis contient 180 éléments différents, dont des huiles essentielles, du pollen, des acides aminés, des vitamines et des minéraux.
La Propolis est efficace pour les problèmes respiratoires, les maux de gorge, les rhumes... On dit que mâcher la propolis élargit les voies respiratoires.
La Propolis semble également être un produit efficace en dentisterie : pour la désinfection de la cavité buccale, des lèvres et des gencives enflammées, entre autres. De plus, les affections cutanées telles que l’acné, les ecchymoses, l’eczéma, l’herpès, les ecchymoses, les brûlures et les ulcères sont souvent traitées par la propolis.
Gelée royale
Ou gelée royale, c’est une substance épaisse et lactée que les abeilles ouvrières produisent à partir de la sève de l’alimentation et des glandes de la mâchoire. Le jus est aigre et pas vraiment savoureux à cause de son odeur et de son goût forts. Seule la future reine est nourrie de cette bouillie à vie. Cela en fait un insecte beaucoup plus gros et pèse jusqu’à 60 % de plus qu’une abeille ouvrière ordinaire. Il n’est donc pas surprenant que la gelée royale ait évolué de pair avec la longévité et la bonne fertilité pendant des siècles.
Elle peut améliorer la fertilité et la libido, raffermir la peau, renforcer notre système immunitaire, stimuler la croissance des nouveau-nés, avoir un effet bénéfique sur l’artériosclérose, accélérer la croissance osseuse, aider à guérir les plaies, stimuler la pousse des poils, réduire la fatigue et l’anxiété, soulager les yeux affaiblis et fatigués et ralentir notre processus de vieillissement. Bien sûr, malgré toute cette beauté, beaucoup de preuves cliniques sont encore nécessaires pour confirmer réellement l’effet efficace.
Et en tant que produit final, la cire d’abeille est utilisée dans de nombreuses pommades et lotions pour l’industrie pharmaceutique.
Assez de raisons pour moi et, espérons-le, pour que vous fassiez tout notre possible pour accueillir et protéger l’abeille domessale dans nos jardins encore un bon moment !
Source : Piqués ou mordus, Frans Rochette, Standaard Uitgeverij.