Papaver somniferum 'Album' est une annuelle dressée et robuste, avec des feuilles profondément lobulées bleu-vert et des pétioles dressés avec de grandes fleurs d’un blanc pur.
Ils sème avec abondance et cela crée spontanément des formes et des couleurs mêlées.
Après la floraison, la plante reste très décorative dans le jardin grâce à son magnifique bulbe épais de graines. Ils sont également utilisés dans l’art floral.

Ils préfèrent un espace ouvert sur un sol modérément pauvre en nutriments et perméable.