Ocimum gratissimum est un basilic vivace avec un tronc ligneux et de grandes feuilles douces. La plante perd ses feuilles en hiver.
Les feuilles et fleurs aromatiques peuvent être utilisées en cuisine, comme pour le thé, les sauces et les salades. Le goût est amer. Populaire comme épice dans certaines régions d’Asie de l’Est, y compris en Inde ainsi qu’en Afrique.
Il adore la chaleur et peut sortir à partir de 18°C dans un endroit abrité.
Passer l’hiver dans une pièce chauffée.