La laitue suisse White Dunsel est une laitue coupée qui se mange comme la laitue classique, mais cette variété peut être récoltée bien plus tôt. Les feuilles sont jolies et tendres.

La laitue est cultivée en début d’année sous du verre ou des tunnels, puis aussi en terrain découvert. Sous verre, la meilleure période de semis est de janvier à mars. En terrain ouvert de mars à juillet, dans un endroit abrité. Graines : Laitue romaine, dayon blanc :
sur des rangs de 10 cm entre les lignes et toujours épais et peu profonds. C’est nécessaire pour un bon développement. La laitue ne forme pas de tête, mais sépare les feuilles qui poussent rapidement et en position verticale. Gardez le sol suffisamment humide pendant la croissance. Protégez les plantes contre les pucerons si cela se présente. Les pucerons transmettent les infections virales à la laitue.

À récolter lorsque les feuilles mesurent environ 10 cm de hauteur.
Période de récolte : avril à octobre