Par le passé, Persicarias appartenait au genre Polygonum, mais aujourd’hui elles forment un genre à part entière. À juste titre, car il y a une différence notable entre les Polygones et les Perscicaria. Les Persicarias prolifèrent beaucoup moins et sont donc mieux adaptées au jardin.

Les plantes fleurissent généralement avec des épis floraux blancs, roses ou rouges et atteignent une hauteur comprise entre 20 et 200 cm, selon l’espèce ou le cultivar.
Certaines espèces sont plantées pour leurs feuilles très décoratives.

Souhaitez un sol qui ne soit pas trop sec.