Euphorbia x martinii 'Ascot Rainbow' est une euphorbe sempervirente et touffue, avec des feuilles et des fleurs panachées, qui donne un effet intense et multicolore.
Les feuilles épaisses, bleu-vert, sont bordées d’un jaune crème et ce qui est particulièrement attrayant, ce sont les jeunes pousses bicolores brun/rouge clair.
Fleurs avec de grandes ombelles de fleurs jaune-vert bordées de crème et avec un œil rouge.

Elle prospère dans des sols légers, pauvres, frais à secs, même pierreux et surtout très bien drainés.
Un sol calcaire, neutre ou légèrement acide convient à l’adaptation.
Une humidité trop élevée en hiver peut grandement réduire la rusticité de cette plante. Un sol riche en gravier donne de bons résultats jusqu’à -15 °C.
Cette euphorbe nécessite un endroit très ensoleillé.