Définition

Myrtus communis 'Pumila' est un grand arbuste rond aux feuilles aromatiques vert foncé.
Elle fleurit abondamment avec de petites fleurs parfumées, rosées et blanches crémeuses puis de petits fruits.

Ces feuilles aromatiques sont séchées pour être utilisées en cuisine, les brindilles peuvent aussi cuire pendant les dix dernières minutes. Les fruits mûrs bleu-noir peuvent être utilisés dans les salades de fruits et la sauce.
Deux branches pour la préparation du porc ou en remplacement du myrte à feuilles de laurier sont également recommandées. Utilisé comme le thym ou le romarin.
Le goût est citronné et « piquant ».

Il faut un endroit abrité et ensoleillé et beaucoup de compost dans le sol.
Résistant à -5/-10°C.
On peut aussi hiverner en pots à l’intérieur.

Myrtle

Myrtus communis 'Pumila'

Caractéristiques de la plante

Couleur de la floraison
blanc
Couleur des feuilles
vert
Rusticité hivernale
Modérément rustique
Habitat
Sol normal, sol humide
Tanguer
soleil
Sol à pH
neutre
Période de floraison
JAN
FÉV
MAR
AVR
MAI
JUIN
JUIL
AOÛT
SEP
OCT
NOV
DEC
Fonctionnalités spéciales
fleur parfumée, Attirer les abeilles, Fruits frappants, Usine en conteneurs, Herbes de jardin