Allium cepa 'Stuttgarter Riesen' est un gros oignon jaune doré à la chair ferme et blanche.
Longue durée de conservation.

Le bulbe de l’oignon est comestible. Si vous n’y prenez pas garde, ce bulbe utilise ses réserves pour créer une tige florale avec une inflorescence sphérique blanche.
Les oignons sont utilisés dans de nombreux plats. Les oignons ne peuvent pas être cultivés sur la même plate-bande deux années de suite.