Broccoli Calabrese
Informations supplémentaires
- Période de semis : mars - juin
- Période de récolte : juin - décembre
Définition
Le brocoli calabrese, un légume savoureux et polyvalent, à utiliser comme le chou-fleur. Grâce à son goût fin et tendre, ce brocoli est particulièrement populaire dans les salades et de nombreux autres plats.
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