Stauntonia hexaphylla est une grimpatrice sempervirente originaire d’Asie de l’Est. Il grandit lentement en première année mais peut finalement grimper 8 m de haut. Tolère très bien la taille. Faites-le après l’hiver au début du printemps, cela favorise aussi la floraison.
A des feuilles composées coirâcies, de forme ronde à ovale.
Elle fleurit avec des grappes de fleurs crème fortement parfumées qui deviennent légèrement lilas à l’intérieur.

Les fruits violets ressemblent à des pommes de terre et sont comestibles.
Mûrs depuis novembre, ils ont un goût sucré.
Ne s’auto-pollinisant pas, il faut cultiver des plantes mâles et féminines pour récolter des fruits.

Nécessite un endroit abrité contre un mur, résistant à -10°C.