Jarretière noire - Vigna sesquipedalis

La jarretière noire est utilisée pour la cuisson et le sauté. Les haricots longs peuvent atteindre une longueur de 60 à 70 cm.

Semez à l’intérieur à partir de fin avril à 20-22 ºC. Plantez après environ 4 semaines dans une serre ou une serre, de préférence dans un endroit ensoleillé. Distance de plantation : 100 x 40 cm. Utilisez une corde ou des bâtons de tonkin pour guider la plante. Au fur et à mesure que la plante grandit, vous la faites tourner autour du guide. Les pousses axillaires (voleurs) sont torsadées dans la plante à côté. Récolte soigneusement.