Rosmarinus officinalis 'Pointe du Raz' est un romarin rampant aux feuilles vert foncé en forme d’aiguille et aux fleurs lilas.

Une herbe culinaire polyvalente à utiliser avec soin lors de la rôtie ou du barbecue, car elle possède une saveur très puissante.
N’utilisez que les branches fraîches car les huiles essentielles s’évaporent rapidement.
Le romarin donne un accent méditerranéen à de nombreux plats et peut être récolté en hiver comme en été.

Il nécessite un endroit ensoleillé et un sol calcaire sec.
Est modérément résistant (-12/-10°C) et doit être protégé contre les gelées sévères avec, par exemple, des branches de pin.