Lavandula stoechas 'Sweetberry Ruffles' atteint une hauteur de 50 et n’a pas cette odeur typique de lavande, mais sent le pin !
Les épis floraux violets mesurent de 5 à 7 cm avec des fleurets allongés de rayons lilas tendres au sommet, qui fleurissent de bas en haut.

Elle nécessite un sol sec légèrement acide et riche en humus en plein soleil

Taillez les lavandula stoechas comme la lavande commune, taillez-la profondément en mars/avril mais laissez tout de même verte et coupez les fleurs et les tiges avec un peu de vert après la floraison, pour garder la plante belle (grise) verte plus longtemps.
La lavande reste belle pendant environ 7 ans.

La lavande crêtée est moins résistante que la lavande commune et peut mieux passer l’hiver sans gel.