Les fleurs de la Bergenia cordifolia 'Snowtime' sont d’un blanc pur.
Les feuilles vert émeraude coriaces deviennent rouges dès que les nuits deviennent plus froides, puis restent sur la plante tout l’hiver.
Arrache les feuilles disgracieuses au printemps.
Elle fleurit au printemps mais donne parfois une autre fleur en automne.

Elle n’a pas de grandes exigences en sol et en emplacement, bien qu’elle préfère davantage l’ombre partielle et le sol humide.