Définition
Pomme de terre à maturation moyenne à tardive avec une peau lisse et claire.
Cette pomme de terre est farinée et a un goût neutre. Très polyvalents et donc adaptés à la cuisson, à la purée, à la rôtire, à la frire, etc. Ça donne des pommes de terre grossières. Assez sensible au mildion tardif.
Patate Bintje
Solanum tuberosum 'Bintje'
Caractéristiques de la plante
Couleur de la floraison
blanc
Couleur des feuilles
vert
Rusticité hivernale
Pas Hardy
Habitat
Sol sec, Sol normal, Sol pierreux
Tanguer
soleil
Sol à pH
Amoureux de l’acide
Fonctionnalités spéciales
Attirer les abeilles, légumes