Mentha spicata 'Apfelminze' est une plante rhizomeuse puissante aux tiges dressées et aux feuilles lanceolées, aromatiques, avec un parfum de pomme.
Fleurs avec de petites fleurs violet clair.
Les feuilles sont utilisées dans les salades ou pour le thé à la menthe. Le thé apaise les douleurs d’estomac et est vivifiant.
Peut se multiplier. Pour éviter la prolifération, il est préférable de les planter dans un seau ou une cuve,...