Le chou kale peut tolérer pas mal de froid et peut rester dans le champ pendant l’hiver.
C’est un légume sain avec une forte teneur en vitamine C.
Le chou frisé ne forme pas de tête et doit donc être récolté feuille par feuille.

Le chou frisé prospère dans un sol plutôt humide et n’aime pas du tout manquer d’eau.

Semez le chou frisé d’avril à juin.
Plantation du chou frisé de juin à juillet

Le chou kale peut être récolté de fin octobre à mars

La culture du chou frisé prend de 7 à 11 mois.