Prunus cerasifera 'Pissardii' forme un petit arbre à tige courte ou un arbuste haut à la cime ronde et à branches basses. Il est proposé sur le marché en espalier, à tige basse, demi-standard ou en arbre standard.
Elle fleurit abondamment sur le bois nu, avec quelques fleurs rose pâle en forme de coupe au centre foncé, fleurissant presque blanc.
Après la floraison, les fruits sucrés comestibles apparaissent.
Les jeunes feuilles poussent rouge violacé et deviennent violettes en noir-pourpre plus tard en été et en automne.