Fragaria x ananassa produit de délicieux fruits rouges ronds prêts à être cueillis dès juin.
Les plantes se multiplient par des ventouses et s’auto-pollinisent.
Ils poussent mieux dans un sol aérien, fertile et riche en humus, bien abrité du vent.
Le sol doit être bien drainé, surtout en hiver.
Ne plantez pas près des choux.

Quand on pense aux fraises, on pense surtout aux fruits rouges, mais il y a aussi des fraises blanches et même des fraises « noires ». Bien sûr, ils ne sont pas vraiment noirs mais plutôt d’un brun-rouge très foncé.

Semer des fraises :
Février dans un bac à semences à 20°C ou plus tard à l’extérieur sous verre.
Plantez à la mi-mai, après la transplantation.
Le sarian est une variété qui produit des fruits très volumineux. Resemez tous les trois ans.

Les fraises sont généralement semées trop profondément, tandis que la fraise est un germeur léger.
Lors du semis dans un pot, ne couvrez pas la graine de terre mais appuyez légèrement, par exemple à l’intérieur de la main.
Transplantez une fois et lorsque les plantes mesurent alors 4 cm. Grand, planter en plein air par 2 morceaux de 55 x 30 cm.
Récolte à partir de juin des années suivantes.