Sempervivum 'Blanche-Neige' est une plante formant du gazon qui forme des rosettes de feuilles charnues vert olive. Entre les extrémités des feuilles se trouvent des fils en forme de toile d’araignée.
Les rosettes usagées meurent, mais de nouvelles sont ajoutées tout le temps.

Extrêmement adapté aux jardins de rochers entre des pierres qui peuvent devenir très chaudes à cause du soleil, où même peu d’humidité arrive.
Ne plantez absolument pas sur un sol humide ou humide, où il se fanerait rapidement.