Des plantes formant du gazon qui forment des rosettes, extrêmement adaptées aux jardins de rochers entre des pierres qui peuvent devenir très chaudes au soleil, où même peu d’humidité arrive.
Les rosettes usagées meurent, mais de nouvelles sont ajoutées tout le temps.
Ne plantez absolument pas sur un sol humide ou humide, où il se fanerait rapidement.

Sempervivum 'Pilatus' forme des feuilles violette-rouge et fleurit avec des fleurs roses.