Les polyantharoos découverts par Edgar Norman Swane en 1998 mais introduits aux États-Unis par Bailey Nurseries en 2011 sous le nom de « Bourgogne iceberg ».

Elle fleurit d’un rouge bordeaux profond avec des étamines rouge foncé frappantes.
Les pétales sont plus pâles en bas, plus blancs.
C’est un sport du célèbre « iceberg ».
Il est préférable de préserver la couleur de ne pas planter la rose en plein soleil de l’après-midi.
Les fleurs sont un vrai régal pour les yeux, mais l’arbuste nécessite beaucoup de soins pour rester touffu.