Citrus x floridana est un croisement entre un citron vert et un kumquat.
C’est un arbre touffu et compact, avec des feuilles allongées vert foncé et de petites fleurs blanches merveilleusement parfumées.
Après la floraison, des fruits ronds ovales verts apparaissent. À maturité, la peau devient plus jaune, la chair est d’un blanc verdâtre, juteuse, épicée et amère, similaire à la lime mais plus savoureux.
Ils sont comestibles et peuvent être utilisés en cuisine.

H3 x W2m.
Fruit Ø 4-8 cm.
C’est auto-pollinisant.

Il faut un sol humide bien drainé.
Pour notre climat, ils doivent être greffés sur un porte-greffe du Poncirus. Les spécimens de la région méditerranéenne ne conviennent pas toujours à nos régions.
Plantez l’arbuste dans une grande cuve pour le faire hiverner à l’intérieur à 4/10°C. En été, de la mi-mai à septembre, ils peuvent sortir dans un endroit aéré et chaud comme une terrasse ou un balcon. Laissez-les d’abord s’habituer au soleil en les plaçant d’abord dans un endroit semi-ombragé.
Ils ne tolèrent pas la citron vert !