Holcus mollis 'Jackdawn’s Cream' est un couvre-sol rampant avec des feuilles vertes épineuses linéaires bordées de blanc et avec des épines florales vert clair en été.
Il nécessite un endroit semi-ombragé, bien qu’il puisse aussi supporter le plein soleil dans un sol humide.
Est-il tolérant au vent de mer et peut aussi tolérer une certaine pollution de l’air. Cette herbe ornementale a peu de problèmes avec les maladies ou les nuisibles, bien que parfois de la rouille puisse apparaître.