Définition
Un arbuste commun à l’état sauvage dont les ombres plates sont jaune-blanc en juin/juillet.
Après la floraison, des grappes noires de petites baies apparaissent en septembre et octobre.
Les oiseaux, surtout les étourneaux, adorent ça.
L’ombel peut être utilisée dans des pancakes ou frite.
Les baies mûres peuvent également être utilisées, comme du jus de sureau, du gin aux sureaux et de la confiture.
Les baies et feuilles mûres sont toxiques !
Le magazine est utilisé dans le monde médical.
Les cerfs rouges en consomment parce qu’ils peuvent digérer ces substances.
Le sureau commun n’est pas exigeant mais préfère un sol riche, humide, neutre à légèrement acide.
À la fois dans un endroit ensoleillé ou semi-ombragé, mais les fruits mûrissent mieux au soleil.