Définition

Ressemble à un chou-fleur et un brocoli, vert avec une forme distincte.

Romanesco, tourelle verte chou-fleur

Brassica oleracea convar. botrytis var. botrytis

Couleur de la floraison

vert

Couleur des feuilles

bleu-vert

Rusticité hivernale

Eh bien Hardy

Habitat

Sol normal, sol humide

Tanguer

soleil, pénombre

Période de floraison

JAN

FÉV

MAR

AVR

MAI

JUIN

JUIL

AOÛT

SEP

OCT

NOV

DEC

Fonctionnalités spéciales

légumes