Karotten-Herbstkönig – Samen Wim Lybaert

Die Autumn King-Karotten sind größer und dank ihres vollen, süßen Geschmacks ideal für Wintergerichte wie Karottenpüree.

Um Karotten zu säen, lockern Sie den Boden gut und ziehen Sie einen 1 cm tiefen Saatgraben. Setze alle 5 cm einen Samen und halte 30 cm zwischen den Reihen. Karotten keimen langsam, also seien Sie geduldig und halten Sie die Reihen frei von Unkraut. Winterkarotten können den ganzen Winter in der Erde liegen bleiben und nur geerntet werden, wenn man sie braucht, oder man kann sie mit einer Silation einsetzen.

Wim Lybaert, ein flämischer Fernsehproduzent mit einer Leidenschaft für Gemüsegärtner, brachte 2022 seine eigene Saatgutlinie heraus. Sie können aus mehr als 70 Sorten wählen, darunter nicht nur Gemüse, sondern auch köstliche Kräuter und sogar essbare Blumen!