Maissalat Melissa – Samen Wim Lybaert

Wenn andere Blattgemüse versagen, glänzt der Lammsalat weiterhin im Gemüsegarten. Es ist eine der wenigen Salatsorten, die frostresistent sind. So hast du im Herbst und Winter frische Blätter aus deinem eigenen Boden. Erst wenn das erste Frühlingsgemüse wieder im Garten erscheint, beginnt der Lammsalat zu sterben.

Um Lammsalat zu säen, machen Sie einen 1 cm tiefen Graben und legen Sie alle 4 cm einen Samen. Halte 15 cm Abstand zwischen den Reihen. Decken Sie die Samen mit einer dünnen Schicht Erde ab und drücken Sie sie leicht nach unten. Wasser sofort. Schneiden Sie beim Ernten des Lammsalats nicht zu tief , damit die Blätter nachwachsen und Sie eine zweite Ernte genießen können.

Wim Lybaert, ein flämischer Fernsehproduzent mit einer Leidenschaft für Gemüsegärtner, brachte 2022 seine eigene Saatgutlinie heraus. Sie können aus mehr als 70 Sorten wählen, darunter nicht nur Gemüse, sondern auch köstliche Kräuter und sogar (essbare) Blumen!