Palmkohl Nero di Toscana

Palmenkohl Nero di Toscana ist eine schmackhafte, zarte Grünkohlsorte, die einer kleinen Palme ähnelt. Es handelt sich um eine starke Sorte mit saftigen, dunkelgrünen Blättern, die am besten schmecken, wenn sie jung geerntet werden. Es handelt sich um ein altes Gemüse , das aus der toskanischen 'Ribollita' und der portugiesischen Kohlsuppe 'caldo verde' bekannt ist. Palmenkohl ist sehr reich an Vitaminen und Mineralstoffen, Ballaststoffen und Antioxidantien.

Säen Sie von Mitte April bis Mitte Juni auf offenem Boden in einem Saatbett. Dünne sie etwas aus und pflanze sie 5 bis 6 Wochen später aus.