Rosmarinus officinalis 'Pointe du Raz' ist ein kriechender Rosmarin mit dunkelgrünen, nadelförmigen Blättern und fliederfarbenen Blüten.

Ein vielseitiges kulinarisches Kraut, das beim Rösten oder Grillen vorsichtig verwendet werden sollte, da es einen sehr kräftigen Geschmack hat.
Verwenden Sie nur die frischen Äste, da die ätherischen Öle schnell verdampfen.
Rosmarin verleiht vielen Gerichten einen mediterranen Akzent und kann im Winter und Sommer geerntet werden.

Erfordert einen sonnigen Ort und trockenen kalkhaltigen Boden.
Ist mäßig winterhart (-12/-10°C) und muss beispielsweise mit Kiefernzweigen vor starkem Frost geschützt werden.