Diese Mehrjährige ist ein Gemüse, kann aber auch im Ziergarten verwendet werden, da sie anmutig sind.
Sie werden bis zu 100 cm hoch und mögen es, in der Sonne oder im leichten Schatten zu sein.

Die Rhabarbersorten mit grünen Stängeln:
Schmeckt säuerlicher
sind besser zum Einfrieren geeignet
Stärkeres Wachstum haben

Rote Stängel:
haben einen geringeren Ertrag
Schmeckt weniger sauer
sind süßer

Dieses Gemüse wird in der Küche als Püree verwendet, für Marmelade und in Gebäck.

Sie benötigen einen sehr fruchtbaren, mäßig saueren Boden.
Nach dem Winter im Februar/März gib ihnen organischen Dünger und Kompost, aber rund um das Herz der Pflanze... Nicht darauf.
Wiederhole das nach der Ernte im Juli erneut.
Vermeiden Sie nasse Füße im Winter, das wäre katastrophal.