Plectranthus amboinicus ist eine halbsukkulente Pflanze mit aufrechter Schicht und runden, weichhaarigen grau-grünen Blättern mit starkem Oregano-Duft. Die Blätter sind saftig und knusprig und schmecken nach Oregano, Thymian, Borr, Majoran und Minze.
Kann in Salaten, Fleisch und Geflügel verwendet werden.
Die Blüte ist hellviolett, aber unbedeutend.

Benötigt eine nährstoffreiche, normalerweise feuchte Erde, kein Gießen an den Blättern. Nach dem Sommer schneiden Sie die Pflanze zurück und lassen Sie sie drinnen überwintern.