Die Blattform des Elaeagnus x ebbingei 'Limelight' ähnelt der des Olivenbaums, groß und glänzend, lederartig, ovale Blätter, gelb variegiert mit einer grauen Unterseite.
Im Herbst blüht der Strauch mit duftend, cremeweißen, glockenförmigen Blüten, gefolgt von rosa Beeren.

Wächst in jedem gut durchlässigen Boden und verträgt sogar Kalk, trocken oder kühl. Sobald sich die Pflanze gut etabliert hat, hält sie der Dürre gut stand.
Gedeiht im Halbschatten oder in der Sonne, aber das Laub kann bei voller Nachmittagssonne brennen.
Robust bis -10°C, geschützte Pflanzen vor kalten Winden.
Der Strauch verträgt das Schneiden gut und kann als Blockschnitt oder Hecke verwendet werden.