Beschreibung
Die Quitte (Cydonia oblonga) ist aus Südeuropa und von der berühmten Quittenmarmelade bekannt, aber die Quitte wird in unserer Region auch seit römischer Zeit kultiviert.
Die harten Früchte (im Oktober erntbar) können Apfel- oder Birnenform haben, sind nur gekocht essbar (köstliches Kompott und sehr lecker im Apfelmus) und haben bei Reife eine goldgelbe Farbe. Die 15 cm großen Früchte haben einen köstlichen Duft. Quittenbäume sind sehr leicht zu führen.
Gute Varianten sind 'Champion', 'Portugiesisch' und 'Vranja'. Sie blühen von Mai bis Juni mit 5 cm hohen rosa Blüten.
Viele Quitten werden auf Weißdornunterlage gepfropft.
Die Frucht ist groß und apfelförmig und hat eine Haltbarkeit von 2 Monaten. Selbstbestäubend.
Sie lieben Sonne und feuchte Erde.
Schnittmonat März