Crambe cordifolia ist eine imposante, aber luftige Pflanze, die zunächst große graugrüne, dicke, fleischige Basisblätter von 70 cm Höhe bildet, die mühelos 1 m² bedecken.
Im Mai erscheinen lange Stängel von bis zu 2 m Höhe mit einer Wolke sehr kleiner, feiner weißer Blüten, die Gypsophilla/Gypsophila ähneln. Die Blumen haben einen süßen Honigduft.
Am besten stützt man die Blütenstängel mit Bambusstäbchen, sie brechen beim kleinsten Wind.
Beachte, dass die Pflanze erst nach 2-3 Jahren blüht und die Schnecken sie lieben.

Sie können einzelgängerisch oder hinten am Beet gepflanzt werden, vorzugsweise in einem tiefen, nährstoffreichen, gut durchlässigen kalkhaltigen Boden.