Artemisia abrotanum hat eine aufrechte und buschige Schicht mit silbrig-grau-grünen, feingefiederten Blättern.
Es sind aromatische Blätter, die zitronig oder bitter schmecken. Blüte fehlt in unseren Regionen meist.
Die frischen oder getrockneten Blätter des Zitronenkrauts werden beim Kochen mit fetthaltigen Fleischsorten wie Schwein, Ente und fetten Soßen verwendet.
Außerdem mit Hüttenkäse/Hüttenkäse, Salaten und Mayonnaise, aber sparsam verwenden.

Erfordert einen nicht zu schweren, gut durchlässigen Boden an einem warmen, sonnigen Ort.
Im Herbst oder Frühling schneiden Sie die Pflanze bis auf wenige Zentimeter über dem Boden zurück.