Allium cepa 'Radar' ist eine der besseren Winterzwiebeln, gelb gefärbt und mit mildem Geschmack.

Winterzwiebeln werden gepflanzt, vorzugsweise zwischen dem 15. September und dem 15. Oktober, und zwischen Mai und Juni geerntet, wenn das Laub zwei Drittel lang abgestorben ist

Die Zwiebel der Zwiebelpflanze ist essbar. Wenn Sie nicht vorsichtig sind, nutzt diese Zwiebel ihre Reserven, um einen blühenden Stängel mit einem weißen kugelförmigen Blütenstand zu bilden.

Es gibt farbige und weiße Varianten. Zwiebeln werden in vielen Gerichten verwendet. Zwiebeln können nicht zwei Jahre hintereinander auf demselben Beet gezogen werden.