Langgestreckte Schalotte mit kupferfarbener Außenseite und einem rosafarbenen Fruchtfleisch im Inneren mit sehr feinem Geschmack.
Diese Art ist in Frankreich sehr bekannt und beliebt. Sie ist eine Kreuzung aus Schalotte und Zwiebel und weist die besten Eigenschaften beider Arten auf. Der Geschmack ist würzig und aromatisch, und der Geruch ist feiner als bei einer normalen Zwiebel. Aufgrund seiner charakteristischen länglichen Form ist dies ein wunderbares Produkt in der Kochküche; Leicht zu schälen und in schön gleichmäßige Ringe zu schneiden. Sehr zu empfehlen!